喝茯茶,这六个小问题您注意了吗?
喝茯茶,这六个小问题你注意到了吗?
1、不是所有的黑茶都有金花的
金花一般出现在茯砖茶中,有菌花香。不同年代的茯砖茶,金花色泽不同。新茶金花茂盛,而老茶金花较少。
2、决定茯茶的品质的关键是什么?
判断茯茶品质的好坏,需要从这三个方面来判断的:原料是基础,工艺是关键,而时间绝对会让茯茶的品质升华。茯茶的品质也是有差别的,不要因为这些差别就否定所有茯茶。
3、第一次喝茯茶喝什么?
建议选择二至三年的手筑茯砖茶,或者五年以上的茯砖茶。
手筑茯砖茶是全手工茶,有金花,喝起来有明显的菌花香;五年以上的茯砖茶是没有金花的,滋味却是十分的醇和,甘甜爽口。
4、选用有保障的品牌茯茶
生产茯茶的厂家很多,质量差别巨大,选取有保障的茯茶品牌,能够让自己放心饮用,促进身体健康。
5、忌喝第一泡茯茶
头遍茶有洗茶的作用,头遍茶应弃之不喝。
6、注意茯茶冲泡时间的长短
茯茶的冲泡时间宜短,时间以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准,一般约2分钟左右,而冲泡茯茶的次数可达5~7次。冲泡茯茶注意事项:冲泡好的茯茶最好可以及时喝完,不然茶的香气会由于时间放长了而遗失殆尽,所以茯茶最好现泡现饮。
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